iso 22000 belgesi veren kuruluşlar - Genel Bakış
Kızartılmış olan ürünler bir arada yahut yığın şeklinde değil bile ayrı ayrı dizilebileceği bir sini üzerinde serilerek soğutulmaya buzakılmalıdır.Soğutulmaya bırakılan yemeklerin veya gıdaların ya da antipatik ambarlama ihtiyacı olan tüm malzemelerin herhangi bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını el